Kakebrettet er grunnlaget for å lage en kake.En god kake kan ikke bare gi god støtte til kaken, men også tilføre kaken mange punkter virtuelt.Derfor er det også veldig viktig å velge riktig kakebrett.
Vi har introdusert mange typer kakebrett før, men har ikke nøye introdusert gjeldende scenarier for forskjellige typer kakebrett.Denne artikkelen vil introdusere dem i detalj.
Kakebunnbrett
Hovedtrekket som skiller dette kakebrettet fra andre kakebrett er ganske enkelt at kantene på brettet ikke er dekket med papir, og fargelaget legges til råvaren.
Derfor, sammenlignet med andre kakebrett, er dens oljetette og vanntette evne absolutt ingen annen sterk, så lenge vannet eller oljen renner til siden, vil brettet ha risiko for å bli gjennomvåt, så i bruk trenger du også å være ekstra oppmerksom for å unngå slike situasjoner.
Du tenker kanskje at dette kakebrettet ikke er dyrt.Det spiller ingen rolle om den går i stykker, men med litt oppmerksomhet vil den vare lenger og gjøre pengene mer verdt det, så hvorfor ikke?Fordi det ikke er dyrt, selger de generelle butikkene hele pakken, og minimumsmengden for engrosbestilling er relativt høyere enn for andre kakebrett.
For eksempel trenger bølgekakebrett kun 500 stykker per størrelse, mens denne trenger 3000 stykker per størrelse.Selv om mengden er stor, er prisen faktisk veldig overkommelig.Fordi mye lønnskostnader og materialer er mindre, så selv om mengden er stor, vil prisen ikke være høyere enn bølgekakefatet.
For tiden har vi to typer materialer for å lage dette kakebrettet, det ene er et bølgepapp, det andre er et dobbelt grått bord.
For korrugert kakebunnplate kan vi gjøre 3 mm og 6 mm, disse 2 tykkelsene.3 mm kan brukes til å sette 2 kg kake, 6 mm kan brukes til å sette tyngre kake, men kan ikke brukes til å sette tung kake, også på grunn av egenskapene til dette materialet, har bølgepapp sitt eget korn.Hvis du vil legge tung kake, vil den bøyes mye.
For en dobbel grå kakebunnplate kan vi gjøre 1 mm, 2 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm og mer.Den 1 mm doble grå kakebunnen kan du også bruke til å holde laksen, ta 1 side gull og 1 side sølv, bare i henhold til dine egne preferanser.Materialet til dette kakebrettet er hardere enn det til bølgepapp.Du kan bruke den til å bære vekten av en kake på 4-5 kg.Tyngre kaker må selvfølgelig også støttes med et tykkere kakebrett, som er det beste.
Kaketromme
Denne er også laget av korrugert materiale og vi har nevnt det i mange artikler.Jeg tror at mange har brukt denne typen kaketrommel, men tykkelsen er stort sett 1/2 tomme.Faktisk kan vi lage mange tykkelser, ikke bare én tykkelse.
Imidlertid må de fleste av dem samsvare med egenskapene til materialet, fordi det korrugerte underlaget starter fra 3 mm, så vi lager dette kakebrettet for det meste rundt multiplum av 3 mm, den spesielle tykkelsen er 8 mm og 10 mm, materialene deres vil være litt forskjellige .
De er flotte for å bære tunge kaker, bryllupskaker og lagdelte kaker.Imidlertid anbefales ikke 3mm og 6mm.De har samme tykkelse som bølgepapp, men vi legger til et lag med film for å dekke kantene og bunnen, slik at den ser tykkere og ikke for tynn ut.Andre tykkelser er veldig sterke.Vi har testet 12 mm, som til og med kan støtte 11 kg manualer uten å bøye seg i det hele tatt.
Derfor, for noen butikker som spesialiserer seg på å lage bryllupskaker, anbefaler vi å prøve bølgekaketrommelen.Med en korrugert kaketrommel kan du slippe bekymringen for at kaketrommelen skal bli skadet fordi den ikke tåler den tunge kaken, og du trenger ikke stable flere ikke veldig tykke kakebrett for å holde en tung kake og deretter kaken vil falle ut av hendene dine.Dermed er det et veldig godt produkt uten bekymringer etter bruk.
MDF kakebrett
Dette er et veldig sterkt brett, fordi brettet med noe tremateriale inni, så det er veldig sterkt og pålitelig.Hantelen på 11 kg trenger bare 9 mm for å støtte, som er mindre enn 3 mm sammenlignet med den 12 mm bølgede kaketrommelen, så du kan forestille deg hvor sterk og solid den er.Så det er også hovedkraften til tunge kaker, lagdelte kaker og bryllupskaker.I tillegg til 9mm kan vi også lage 3mm til 6mm, totalt 5 tykkelser.
Det sammenlignes ofte med et dobbelt grått kakefat.Dobbelt grå kakebrett er laget av dobbelt grå bunnplate med innpakket papir og bunnpapir.Det er lettere enn MDF-kakebrett og bæreevnen er dårligere enn MDF, men det er også en god erstatning for MDF-kakebrett.Dette har alltid vært vår praktiske kunnskap.
Generelt, for tykkelse, kan du velge tykkere brett for større størrelser;for størrelsen på et kakebrett, uansett materiale, er det best å velge et kakebrett som er to tommer større enn kaken, slik at du kan legge litt dekorasjon rundt kaken og få kaken til å se vakrere ut.Til pynt kan du også ta noen takkekort, takkeklistremerker osv. fra oss og sette dem på den ekstra plassen på kakebrettet.Du kan også legge sirup eller annen pynt.
Denne artikkelen skrev mye nyttig lite kunnskap.Jeg håper å gi deg noen referanseforslag, men øv fortsatt ut av sann kunnskap.Faktisk, mer enn noen få ganger, vil det være erfaring for å vite hvordan du velger riktig kakebrett.Jeg trenger bare å trosse det første steget, så blir det mer og mer jevnt.Vi ønsker også at du kan høste mer sødme og lykke på bakeveien.
Ser frem til å møte deg neste gang.Det er alt.
Du kan trenge disse før bestillingen din
PACKINWAY har blitt en one-stop-leverandør som tilbyr full service og komplett utvalg av produkter innen baking.I PACKINWAY kan du ha tilpassede bakerelaterte produkter inkludert, men ikke begrenset til, bakeformer, verktøy, dekorasjon og emballasje.PACKINGWAY tar sikte på å tilby service og produkter til som elsker å bake, som engasjerer seg i bakeindustrien.Fra det øyeblikket vi bestemmer oss for å samarbeide, begynner vi å dele lykke.
Innleggstid: 29. november 2022